Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
Spaghetti alla Bolognese
mit Fleischsauce
Spaghetti alla Carbonara
mit Rahmsauce Ei und Speck
Spaghetti al Pesto
mit Kräutersauce
Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino
Knoblauch, Oel, Pfefferschoten
Spaghetti allo Scoglio (min. 2 persone)
mit Meerfrüchten (min. 2 Pers)
Spaghetti alle Vongole veraci
Tagliatelle alla Giardiniera
mit frischem Gemüse
Tagliatelle al salmone
an Lachsstücken
Maccheroni ai 4 Formaggi
mit 4 Käsesorten
Maccheroni all’arrabbiata
Tomatensauce, Knoblauch,Oliven und Speck
Maccheroni alla Carrettiera
Tomatensauce,Thunfisch,Rahm
Maccheroni gratinati al Forno
im Ofen gratiniert
Ravioli al Burro e Salvia
Butter und Salbei
Ravioli alla panna Rahmsauce
Ravioli al Gorgonzola
Gorgonzola Rahmsauce
Gnocchi al Pomodoro
Tomaten
Gnocchi alla Bolognese
Gnocchi al Burro e Salvia
Gnocchi alla Panna
Rahmsauce
Gnocchi al Gorgonzola
Lasagne al Forno
mit Fleischfüllung
Lasagne alla Siciliana
Fleischfüllung, Aubergines und Salami
Risotto alla Milanese
mit Safran
Risotto ai Funghi Porcini
mit Steinpilze